منوی درباری

منوی درباری تشریفات و خدمات مجالس یادمان :

لیست غذاهای برنجی

باقالی پلو با ماهیچه گوسفندی

زرشک پلو با مرغ همراه با خلال پسته و بادام

 آلبالو پلو با کوفته ریزه

مرصع پلو با فیله مرغ

سبزی پلو با ماهی سالمون یا قزل الا

پلو سفید زعفرانی

پلو یونانی

 ته چین مرغ زعفرانی

ته چین گوشت شیرازی

خورشت ها

خورشت فسنجان با مرغ یا کوفته ریزه

خورشت نعنا جعفری با ماهیچه

خورشت غوره بادمجان 

خورش کاری

خوراک ها

خوراک زبان با سس قارچ و میکس سبزیجات گرم

خوراک بوقلمون با سس پرتقال

خوراک ران بره فرانسوی سرخ شده 

خوراک لمب چاپس(دنده کباب) با سس باربکیو

خوراک بیف استراگانف

خوراک جوجه چینی

کباب ها

فیله کباب بره

جوجه کباب باربکیو 

کباب برگ

کباب بختیاری

غذاهای تزیینی:

بره سلطانی (به ازاء هر 100 نفر 1 راس)

ماهی شیر یا بوقلمون (به ازاء هر 2۰۰ نفر ۴ عدد)

  سالاد ها :  سالاد فصل – سالاد سزار  – سالاد کاهو و قارچ با سس مخصوص – سالاد شیرازی با نعنا – سالاد قارچ و بروکلی و بالزامیک – سالاد فرانسوی با سس – سالاد لبنانی – سالاد اندونزی

اردور میز شام : میگو کوکتل ، کنپه خاویار، کنپه پوره و کره ، شامی پوک ، کوکو سبزی، کوفته و دلمه ، ترشیجات ، ماست و خیار ، زیتون ، سبزیجات

 دسرها : انواع دسر قالبی و شات از قنادی سوییت بلیس

نوشیدنی شام : نوشابه قوطی – دوغ – دلستر- آب معدنی-شامپاین بدون الکل

سرویس پذیرایی 

  پذیرایی ۲۰ مدل اردور فرنگی سرد و گرم شامل انواع اردور گرم ،سرد و دریایی

پذیرایی چای نسکافه و باقلوا

پذیرایی انواع آب میوه طبیعی و کوکتل

 پذیرایی انواع شیرینی 

 پذیرایی کندی بار و آبشار شکلات

پذیرایی کوکتل 

پذیرایی انواع میوه فصل دستچین و مرغوب روی میز پذیرایی

   سفره خانه عربی پذیرایی چای ، دمنوش ، قلیان عربی ودکور خاص و یا کافی شاپ با دکور مراکشی

سرویس تشریفات 

سرویس کامل صندلی مبله استیل یا صندلی شیشه ای یا سرویس طلایی و رومیزی گیپور یا مخمل لاکچری همراه با ظروف هتلی 

 سرویس کاناپه ۷ نفره ال شکل به همراه چادر عربی در فضای بیرونی-میزهای استند ظروف پذیرایی پازل ایتالیایی- شف اندیش کنترلی میز شام

چیدمان میزهای پذیزایی آینه و لاکچری

شاه نشین محوطه

گل ارایی فوق العاده لوکس و ژورنالی کامل مراسم

سنترپیس با گل آرایی ژورنالی

سرویس چیدمان فرانسوی با میزهای ۱۸۰ و میزهای آینه ای

بار اینه لاکچری همراه گل ارایی ژورنالی

طاق گل همراه با گل های ارکیده دنس.رز.و لیلیم فرانسوی

لوستر ارایی و فانوس ارایی ورودی.باغ و سالن

زیر بشقابی و شات کریستال

شمع آرایی کامل فضای جشن

شمع آرایی و گل آرایی جایگاه عروس و داماد

شمع آرایی و گل آرایی ورودی عروس و داماد

شمع آرایی و گل آرایی میز شام

میز یادبود عروس و داماد

 میز های شمع و گل در ورودی سالن با میزهای آینه ای

میزهای سوارز با شمع و گل

میز ولکام برای ورودی میهمان با ست آینه و کریستال

آتش بازی ویژه ورودی عروس و داماد

آتش بازی رقص دو نفره

آتش بازی برش کیک

اجرای رقاصان هنگام ورود

اجرای موزیک پیانو در فضای بیرونی و شام

اجرای مراسم رقص سنتی 

اجرای مراسم مه سرد برای رقص ۲ نفره

اجرای مراسم مه سرد برای ورودی یا برکه

پرسنل پذیرایی به ازای هر میز یک نفر

پرسنل رختکن یک نفر

پرسنل بهداشتی ۲ نفر

پرسنل ولکام و راهنمایی

خورشت ها و خوراک ها قابلیت جابجایی با هم خانواده خود را دارند.